Норвежская сёмга, вино, перец болгарский, лук репчатый, горошек стручковый, специи.
Фермерская телятина под соусом деми гласс с нежным картофельным пюре и спаржей.
Нежная телятина в специях с карамелизованным луком по фирменному рецепту жителей Уэльса.
Куриное филе со специями, жареными шампиньонами и вешенками, на подушке из нежного пюре.
Кубики судака в сочетании с миксом
из лесных грибов. Подается с булочкой и томатами конкассе.
Нежное филе фермерской говядины, жареное на гриле по итальянскому рецепту! Рекомендуемая прожарка medium.
Свиные кубики с лесными грибами, луком-пореем и трюфелем в мясном соусе.
Свиные медальоны в кисло сладком соусе с луком, перцем, кориандром и кунжутом.
