Музыкальный вечер

«Ужин со звездами»

Состоится 7 марта 2020 года в 20:00. Стоимость 4500р.

В стоимость входит:

• Специальное меню;
• Праздничная программа;
• Фотосессия;
• И автографы со звездами.

Вас поздравят: Рома Жуков, Алена Апина, Кай Метов, Леонид Лютвинский.

Забронировать столы: +7 (863) 461-91-90

Меню

Холодная закуска:

• Нежные рулетики из говяжьего языка с хреном и соленым огурцом;
• Французский крем с гренками, сыром и грилованными овощами.

Горячая закуска:

• Гуакамоле с карамелизированной свеклой, кальмарами и морскими каракатицами;
• Легкий микс из овощей гриль, в сочетании с рыбными ломтиками в вине (кефаль, сом, судак).

Салат:

• Салат из хрустящих баклажанов с сыром фете;
• Сатал из бальзамической свеклы с сыром рокфорд и орехами;
• Салат с ростбифом, огурцом, болгарским перцем и кинзой.

Горячее блюдо:

• Медальоны из телятины (три авторские подачи)

1. с лососем и икорным соусом;
2. с мидиями и устричным соусом;
3. с креветками и апельсином.

Гарнир на выбор:

• Картофельные жемчужины с тимьяном, чесноком и мясным соусом;
• Кремлю из спаржи.

Десерт:

• Морс 0,5 л.;
• Десерт праздничный.

Алкоголь на выбор из расчета 1 бутылка на 2 персоны:

• Вино Испания Агер Вентус 0,75 л. красное сухое / белое сухое;
• Водка Мягков 0,5 л.